除上述“七公江湖九翅”外，七公江湖烤翅坊，同时经营：

★ 七公江湖烤鱼：江湖一绝、皮脆肉嫩、色泽金黄、味道鲜美、营养丰富。
★ 江湖烤串系列：香烤培根、烤馒头片、手工肉串、香烤平鱼、网烤海鲜等。
★ 江湖铁板系列：铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板鸡排、铁板果蔬卷、铁板鱼排等。
★ 清香果蔬系列：烤水果、烤蔬菜、烤茄子、烤香蕉、烤草莓、烤土豆片等。

新增品种：
★ 久久鸭系列：鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭翅、鸭肠
★ 消暑系列：时尚冰点、清凉冰粥、冰饮奶茶、爽滑凉面、
★ 麻辣干锅系列：干锅鱿鱼、干锅鸭头、干锅脱骨鸭掌、 干锅香辣虾

七公江湖烤翅加盟店内设置一个留言板，让来店消费的顾客随意发表自己的品尝感言，让顾客有一个互动沟通的渠道，培养忠诚度。同时，也成为七公江湖烤翅一个文化亮点。

以下是七公江湖烤翅各地加盟店食客留言，摘录几条，以博一笑。

• 洪七公，我偶像，他老人家的店，本少爷自然要来捧场！——龙少爷
• 七公在世，估计也要羡慕我们，因为我们还有“江湖烤鱼”，呵呵——小青蛙
• 吃完两串BT啦，老板，我的嘴哪去啦？！——段子黄
• 吃了七公烤翅，我也算丐帮弟子了。混到什么时候才能到九袋长老啊？ ——匿名
• 超喜欢黄金翅，不光好吃，看着也美，有点黄金甲的味道。呵呵，我是做设计的。
• 天啊，终于吃上了，我都来了第三次了！！！！——等到花儿也谢了
• 谁能吃5串BT，我给谁100块！营业员作证人。——刘伟
• 青草香菇，超喜欢这个味道！——雪儿
• 如果你爱一个人，就让他吃BT辣！如果你恨一个人，就让他吃很多BT辣！！——匿名
• 这里的酸辣粉——酸味很好，辣而不厌，口感细腻，是很正统，吃了还想吃，可为人间美味回味无穷，棒﹏﹏﹏﹏。
• 七公江湖烤翅让人回味无穷，味道好极了。——匿名学员：广州　余
• 七公品牌“牛”——韶关：陈
• 若要发大财就来学烤翅，学好七公翅回家赚大钱。——武汉市　童
• 七公烤翅，天下一绝。
• 生平不吃BT翅，就称男人也枉然，老子肚子还在疼。——学员：杨秀玲
• 此物只应天上有，人间难得几回尝。——李志玉
• 东辣西酸南甜北咸中大同，七公一出谁与争锋 ——学员： 湖南 邱柯
• 江湖七公翅，美味之绝技 ——孔志刚
• Agela:七公烤翅，绝中之绝，看你服不服，不服让你哭！
• 七公烤翅，吃了开心！快乐！——广西河池 蒲凤林
• 七公烤翅，江湖一绝——湖南省兴市 杨红建
• 江湖烤翅好吃！真好吃！真似好吃！真的很好吃！
• 七公江湖，美食江湖，唯有七公。
• 吃了七公江湖烤翅感觉“爽”——广西河池凤山县 蒲素勤
• 七公鸡翅，天下无敌，若想尝试，请找七公。——李
• 我是江西萍乡市的同道中人！本人乃七公弟子也！——忆欣
• 七公江湖烤翅让七头公牛长翅飞翔！ ——湖南 文
• 传洪吃公真经——湖南 刘全平
• 酸辣粉我喜欢，感觉真的好！——河南 徐
• 谁人无梦想，我吴洪贤实现梦想非七公江湖烤翅也！——广西南宁
• 江湖一绝，这里的酸辣粉吃后香味回味悠长，酸辣控制的太好了，不得了啦，我找到了，给七公做才的黄蓉的师傅了！——湖南 方健
• 好吃！好吃！真好吃！江湖烤翅，堪称一绝！——Uin
  
• 七公绝学 江湖烤翅 色香味美 ——学员 谢勇
• 做七公烤翅，交江湖朋友——广州 孟照坤
• 吃尽江湖之翅，唯有七公烤翅，七公烤翅没得顶！——韶关 陈连
• 吃遍江湖鸡翅，交尽江湖鸡友！——南宁市 吴洪贤
• 七公烤翅，天下一绝，回味无穷，谁与争锋？——广西玉林市 全展
• 七公江湖，美味传遍全球，人人皆知——广西何池 蒲凤林
• 采天地之灵气，取日月之精华；博众家之所长，留七公之百世！烤翅天下，代代传承！——上海 熊敬
• 七公江湖烤翅，江湖之人皆知，小弟食之曰：美味无穷！——台山学员：菜仪
• 做江湖人，走江湖路，吃江湖烤翅！——唐如萍
• 酸而不涩，辣而不麻，七公酸辣，唯其独尊！——广东惠州 Tng
• 七公从揭晓，九翅红遍天下，带着好奇来，流着口水走！七公江湖烤翅，I Love You!——东莞 萧
• 各方朋友，我很幸运地在这里学习了七公烤翅的技术，这能让我在我的人生创业里创造更多的财富，让我更多地肯定自己的能力，谢谢这里所有的老师——湛江吴川 陈华燕 留
• 我从未尝过特辣，食过BT之后呼之“就是这个味”！——孔志刚